BMI - czyli wskaźnik masy ciała

Stosowanie wskaźnika masy ciała zaleca się dla osób dorosłych, waga niemowląt powinna być porównywana z siatką centylową. Współczynnik masy ciała obliczamy  poprzez podzielenie masy ciała podaną w kilogramach przez kwadrat wzrostu wyrażony w metrach.

Tkanka tłuszczowa

Tkanka tłuszczowa to tkanka łączna, która pełni funkcję magazynu energii, chroni narządy wewnętrzne przed urazami mechanicznymi i ma właściwości termoizolacyjne. Poza tym, tkanka tłuszczowa odpowiada za ułożenie narządów w organizmie, oraz wydziela hormony. U osób dorosłych występuje tkanka tłuszczowa żółta. Tkanka tłuszczowa brunatna jest typowa dla niemowląt, stanowi 5% ich masy ciała.  U dorosłych lokalizuje się ona głównie w obrębie szyi i między łopatkami. Kiedy tkanka tłuszczowa brunatna przestaje być unerwiona, zamienia się w tkankę tłuszczową żółtą.

Zakres BMI

BMI poniżej 16 oznacza wygłodzenie, to z kolei oznacza według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) - "występujący na poziomie komórkowym brak równowagi pomiędzy zapotrzebowaniem na składniki pokarmowe i energię a podażą, której zaspokojenie pozwala na wzrost, podtrzymywanie funkcji życiowych oraz pełnienie określonych funkcji". Niedowaga jest definiowana jako niedobór masy ciała, który może objawiać się problemami psychosomatycznymi, przeciągającym się zmęczeniem, sennością, rozdrażnieniem oraz apatią. Niedowagę (w oparciu o BMI) definiujemy w zakresie 17 do 18,49. Prawidłowa masa ciała określana jest w zakresie 18,5 do 25,9. Nadwaga wyraża się w zakresie od 25 do 29,9. To problem dotykający w szczególności kobiety zamieszkujące kraje rozwijające się. Poprzez nadwagę rozumie się przede wszystkim nadmierne nagromadzenie tkanki tłuszczowej. Otyłości klasyfikuje się według odpowiednich stopni (I i II stopień). Otyłość I stopnia, diagnozuje się jeżeli BMI wynosi pomiędzy 30 do 34,9. Jeżeli wartości te wynoszą od 35 do 39,9, mówimy o otyłości II stopnia.

Jak kontrolować wagę?

Osoby zmagające się z nadmierną masą ciała często udają się po porady dietetyków. Podczas wizyty otrzymują przepisy na odpowiednie diety. Pomagają one zbilansować użycie tłuszczów, cukrów i białek w diecie. W odpowiednim przygotowaniu zaleconych dań, niezbędna może okazać się waga kuchenna. Waga Beurer kuchenna KS 26, umożliwia odważenie odpowiedniej ilości produktów. Jej czyszczenie jest bardzo proste. A obsługa sprowadza się do intuicyjnych klawiszy dotykowych. Ponadto posiada funkcję, przeliczania jednostek, co ułatwia dostosowanie ilości użytych składników do wymaganego przepisu. 

Interpretacja BMI

Do zalet BMI zalicza się jego dobrą korelację z zawartością tłuszczu w organizmie, a poza tym jest uniezależniony od wzrostu. Za to istotnym minusem jest to, że jak wiemy istnieje wiele typów budowy ciała. W organizmach ludzkich tkanka tłuszczowa, mięśniowa i woda mogą występować ze sobą w różnym stosunku. Stąd wysoki wskaźnik BMI nie musi automatycznie oznaczać otyłości. Wystarczy przywołać przykład kulturysty, który ma bardzo wysoką procentową zawartość mięśni w organizmie, a jego BMI będzie wysokie, ponieważ mięśnie również mają swoją masę. Poza tym kobiety naturalnie mają większą zawartość tkanki tłuszczowej niż mężczyźni. Nie bez znaczenia jest też pochodzenie rasowe. W zależności od tego, jakie jest pochodzenie etniczne pacjenta, ma on inny stopień narażenia na różne choroby (na przykład cukrzycę).

Warto zatem doprecyzować pomiar. Najczęściej robi się to za pomocą pomiaru grubości fałdu skórnego (najczęściej mierzy się fałd w okolicy mięśnia trójgłowego ramienia), narzędziem służącym do dokonania pomiaru jest fałdomierz. Często bada się również stosunek obwodu talii do obwodu bioder. Zasadniczą korzyścią z jego stosowania jest fakt, że wskazuje on na rozmieszczenie tkanki tłuszczowej. Na jego podstawie, można określić rodzaj otyłości. Stosunek obwodu talii do obwodu bioder większy lub równy 0,85 u kobiet lub 1,0 u mężczyzn oznacza otyłość androidalną, to znaczy brzuszną. Miarka do mierzenia obwodów Seca 201, jest bardzo precyzyjna ponieważ jej dokładność wynosi 1mm. Wygodnie układa się w dłoni mierzącego, a solidne wykonanie, sprawia że jest odporna na uszkodzenia.

Jak zmierzyć BMI

Do pomiaru BMI musimy znać wartości wagi i wzrostu i podstawić je pod wzór. Ewentualnie, możemy zdecydować się na zakup urządzenia, które od razu poda nam ile wynosi nasze BMI. Takim urządzeniem jest waga z analizatorem Rossmax WF 260. Jej maksymalne obciążenie to 180kg. Oblicza zawartość tkanki tłuszczowej, tkanki mięśniowej, wagę kości oraz poziom nawodnienia organizmu. Dodatkową zaletą urządzenia jest wbudowana pamięć 10 użytkowników.Waga medyczna kolumnowa z wzrostomierzem SECA 799 oraz funkcją pomiaru BMI, jest profesjonalnym urządzeniem, który z łatwością określi stan odżywienia pacjenta. Waga platformowa i bariatryczna SECA 635 jest produktem przeznaczonym dla osób otyłych. Jej zakres ważenia wynosi 300kg, Wyposażona została w antypoślizgową platformę w trosce o bezpieczeństwo użytkowników. Jej wyświetlacz jest czytelny i dzięki obecności kabla może zostać